安庆保鲜冷库建造报价 冷库 专业定制 价格实惠

日常生活中，在使用冷库时经常会出现温度降不下及下降缓慢等现象，冷库库温下降缓慢或降不下来的原因有：蒸发器表面结霜太厚或积尘过多；导致库温下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低，主要是由于蒸发器表面结霜太厚或积尘过多导致。由于冷库蒸发器的表面温度大多低于0℃，而库房湿度相对较高，空气中的水分较易在蒸发器表面结霜，甚至结冰，影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚，需定期对其进行除霜。除了结霜过厚会导致蒸发器传热效果不佳外，蒸发器表面因长期未清扫而积尘过厚，也会降低传热效率。
普通的冷藏库一般指除气调库以外的所有冷库。 一般以装配式冷库体为主装配式冷库为钢结构骨架，并辅以隔热墙体、顶盖和底架，使其达到隔热、防潮及降温等性能要求、装配式冷库保温主要由隔热壁板（墙体）、**板（天井板）、底板、门、支撑板及底座组成，它们是通过特殊结构的子母钩拼装、固定，以保证冷库良好的隔热、气密性。
　　冷库门不但能灵活开启，而且还应关闭严密、使用可靠。另外、冷库门内的木制件应该过干燥防腐处理；冷库门要装锁和把手，同时要有安全脱锁装置；低温冷库门门框上要安装电压24V以下的电加热器，以防止冷凝水和结露。库内装防潮灯，测温元件置于库内均匀处，其温度显示器装在库体外墙板易观察位置。所有镀铬或镀锌层应均匀，焊接件、连接件必须牢固、防潮。冷库底板除了应有足够的承受能力，大型的装配式冷库还应考虑装卸运载设备的进出作业。
　　较常见的四种普通冷藏库：
　　1.保鲜库
　　保鲜库是以保鲜贮藏为目的的冷库，保鲜库可以较大限度的保持农产品的新鲜度，在保鲜贮藏一段时间后仍然保持刚采摘或者接近钢采摘时的鲜活状态和品质。
　　2.肉类冷藏库
　　肉类冷藏库是用作肉类的贮藏，肉类冷藏库适用于肉类、水产、禽类、冻肉加工零售批发行业。肉类冷库冷藏肉类食品的种类有畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉，鱼、海鲜等各类肉质食品。
　　3.低温库
　　低温库用于冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了；
在冷库的使用过程中，合理的维修和定期的维护都能保证冷库正常稳定的工作和延长使用寿命。合闸后，冷库配电箱不响应，三相电正常。220V电压请检查零线。冷库配件(各种阀门、控制器)均已设置，用户*调整配件。仓库里的灯不亮。检查开关是否损坏，灯泡是否损坏。检查时切断电源，安装灯罩时注意灯具防水。当环境温度过高时，冷库会运行一段时间，在温度达到设定值之前，冷库会停止运行。为了保护压缩机，机器将在压力控制器的作用下停止运行。当散热良好时，按下压力控制器上的黑色复位按钮，机器将自动恢复运行。并检查冷凝器是否散热良好。不要随意调整压力控制器的设定值，否则压力控制器无法起到保护作用。

大多数食品在温度降低到 -1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做较高冰结晶生成阶段。快速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短，可以以较快速度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。

气调冷库和保鲜库有哪些相同之处，区别在于哪里？气调库一般做成冷库集群形成大型气调库群，并采用整进整出的方式。气调库和保鲜库都能起到储存食物的作用。在相同的保鲜品质和温度条件下，气调库的保险时间是保鲜库的3-5倍，对于有些食品甚至可达到数十倍，是保鲜库所无法达到的。气调库比保鲜库的设备要多，所以造价也会较高。
水冷式机组对冷却水的要求不算很高，比较洁净、不存在杂质和腐蚀性的水都可以使用。若冷库安装场所靠近自然水源或是位于船舶、工厂等本身已有供水系统的场所，可选用水冷式机组，直接利用已有的供水系统。水冷式机组的价格比风冷式机组低，若无须配置水泵、水管等设备，冷库安装成本还可降低一截，这种做法即可降低冷库造价成本，也可提高冷库制冷效率。如若冷库安装环境较差，为了保证冷库的性能和生产效率不受影响，安装时做好相应的防护措施，可以起到降低安装成本和运营成本作用。