阜阳食品冷库工程安装 欢迎致电

冷库在我们现在的生活中使用非常的常见，使用冷库是不论春夏秋冬的，我们在使用的时候在日常都是要注意维护保养我们的冷库的，那么针对冷库的日常维护要注意哪些问题呢？
　　1、冷库及制冷设备新安装完毕或长期停用后，再次使用，应进行全面的检测调试，在一切指标正常的情况下，由专业的制冷技术人员指导放可启动使用。
　　2、保温保护：注意使用中应注意硬物对冷库体及外体的碰撞和刮划。因为可以造成凹陷和锈蚀，严重的会造成局部保温性能降低。
　　3、密封保护：由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成，因此板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。要坚决杜绝逃冷现象出现。
　　4、地面保护：一般小型装配式冷库的地使用保温板，使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。

冷库安装工程的使用注意事项包括冷库的清洁、冷库的维护和食品的安全。
　　冷库使用注意事项一：清洁
　　冷库内的冰、霜和积水要及时清理，另外每周还要对冷库进行一次全面清理，在清理卫生的时候，低温、中温冷库只可以用干拖把和干抹布清理。操作人员每天对冷库和冷库内的肉类加工设备及其周边的环境进行清洗和消毒。
　　冷库使用注意事项二：冷库的维护
　　严禁在冷库板和地面上进行敲打钻孔，严禁运货平板车碰到冷库库板。应该每两个小时检查一次温度，并在登记卡上做好记录。往吊架上面挂肉的时候要轻拿轻放，进出冷库要及时关门以免冷气外漏。营业结束后要将冷库的照明灯关闭，库门锁紧。
　　冷库使用注意事项三：食品的安全
　　食品进入冷库之前，首先应该进行严格的质量检查，变质的食品不能入库，以免感染其他食品。
　　食品冷藏的时候，应该根据不同的种类和不同的储存温度分别存放，且不可将不同种类和温度的商品混合存放一起，以免产生异味。

冷库在使用中出现异味怎么处理
　　1.首先将库内物品转移，调整库温至自然温度，打开库内换风。
　　2.用水清洗库内的货架、托盘、风机、墙壁和地面等。
　　3.用泡沫剂打泡清洗、水槍过水，再用吸水机把地面的水吸干，用200ppm的季胺盐消毒剂进行消毒。