冷库的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积膨胀,会引起地面破裂个建筑结构变形,严重的会使冷库不能使用。为此,低温冷库地坪除要有有效的隔热层外,隔热层下还必须进行处理,以防止土壤冻结。
冷库四周应有良好的排水条件,地下水位要低,冷库底下较好有隔层,且坚持通风良好,坚持干燥对冷库很重要。另外在冷库建造之前应依照冷冻机的功率事先架设好相应容量的三相电源,若冷库是属水冷的应铺设好水管,建造好冷却塔。
对冷库围护结构采取防潮隔汽措施也是必要的,否则会使保温材料的保温性能变差。这也就是冷库库体刚开始使用时保温性能不错,可是用一段时间以后保温效果变差的原因。由于水蒸气是从高温侧向低温侧渗透,因此,防潮隔汽层应设在隔热层温度高的一侧。
冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库围护结构单位热流量成正比。因此,应多在减少冷库的冷藏库围护结构单位热流量指标方面下功夫。要降低围护结构单位热流量,一是保温材料热导率要小,二是围护结构层要厚。
冷库利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。是加工、储存农畜产品的场所。能摆脱气候的影响,延长农畜产品的储存保鲜期限,以调节市场供应。
冷库主要用于食品的冷冻加工及储藏,通过人工制冷使室内保持一定的温度。大型冷库的墙壁、地板及平**都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。
双温冷库的控制系统︰ 采用先进的微型计算机控制系统和先进的方法,双温冷库液晶显示的温度、 时间、 时间、 风扇、 报警延迟时间指令和技术参数。双温冷库操作非常简单,用户很容易上手。
不同的果蔬储藏温度不同,每种果蔬也都有适合其储藏的温度范围。在不影响果蔬品质的情况下,节能冷库应选用较高的储藏温度。冷库库温高了,制冷系统的蒸发温度也相应的提高,制冷机的制冷量就会有所提高,循环效率也当然的提高了。
一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机。中型冷库一般选用半封闭压缩机。大型冷库选用半封闭压缩机或螺杆压缩机。
在冷库的制冷装置中,制冷压缩机冷库设备的容量和数量是根据生产规模的大热负荷,并考虑了各制冷参数的情况下进行配置的。在实际生产中,不可能与设计条件完全一致。