药品冷藏库 合肥皖雪制冷设备

冷藏库的定义：冷藏库是利用降温设备创造适宜的湿度和低温条件的仓储库，又称冷库，是加工、贮存农畜产品、医药产品、化工产品的场所。
　　冷藏库按库温分类：
　　阴凉库：10℃以上，20℃以下，主要用于储存医药产品，冻品加工等。
　　保鲜库：0℃至10℃之间，主要用于储存水果蔬菜及医药产品。
　　低温库：-18℃以下，主要用于储存冻猪肉、冻家禽、冻海鲜等。
　　速冻库：-30℃以下，主要用于鲜肉、常温食品在短时间内将温度降至-15℃以下。
冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。
在低温环境当中冷藏库的性能得到更好的展现，并且具有非常好的抗冻性，而且能够保证建筑更加稳定，避免出现各种意外情况，在各种不**业应用的过程当中，发挥出重要的优势和使用效果，满足大家的农场需求。

冷库是经过人工制冷的办法来获取冷量的。目前常用液体气化制冷法或蒸气制冷法。蒸气制冷法可分为紧缩式、吸收式、放射式3种制冷方式，其中以紧缩式为普遍。紧缩式制冷机主要由紧缩机、冷凝器、调理阀和蒸发器4局部组成，它是一个闭合循环系统。
冷藏库在进行实际使用的过程当中，可以发挥出非常好的工艺特性，并且能够满足各种物品的保存要求，冷库内的温度可以随时进行调整，保持一定的低温和稳定的温度，墙壁和地板以及天花板都有标准厚度的隔热材料，让保温效果更好。
冷藏库结构和系统的组合物可以具有不同的作用，即使一些条件，但其效果是非常重要的，尤其是对于易腐食品：冷，加工，储存和均匀的传输，静态冷库和冷藏运输能力必须是合理的，这是负责运输根据循环。车辆或类似的；粮食生产和消费之间的流量是一个合理的计划，使长途运输和交通较少的冲突；冷藏库在易腐食品冷藏冷决定性指标每一个环节是适当的后续行动；冷藏冷链，并且它们可以具有公司，这是负责的生产能力；成本的易腐食品份额的生产，消费和运输是可能的，从而使质量损失较小，并保证其质量。
冷藏库储存产品的量过多，或者一次性有比较多的产品进入冷藏库，都会对冷藏库中的产品有影响，达不到预期的冷藏效果，因此在管理冷藏库的时候，需要严格的控制冷藏库每一天产品的入库量，这里建议较好不要**过冷藏库容量的20%。
冷藏库制冷系统的选择主要是冷藏库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下，小型冷藏库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小，价格相对便宜；中型冷藏库一般选用半封闭压缩机为主；大型冷藏库选用半封闭压缩机，在选用时，也可考虑选用氨制冷压缩机，因为氨制冷压缩机功率大，并可一机多用，但冷藏库安装及管理比较复杂。